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Kaiyun:津陇携手迈步“羊”光大道——天津南开区对口帮扶环县打造百亿级羊产业全产业链纪实
添加时间:2025-07-19

  

Kaiyun:津陇携手迈步“羊”光大道——天津南开区对口帮扶环县打造百亿级羊产业全产业链纪实

  走进山城乡郝掌村湖羊标准化养殖示范专业合作社,一栋栋现代化羊舍整齐排列,自动喂料机缓缓移动,数千只湖羊争相探出头来,发出“咩咩”的欢叫声。近年来,在天津市南开区的大力支持下,环县草羊产业发展突发猛进,走出了“引育繁推一体化、种养加销一条龙、服务保障一盘棋”的全产业链、全价值链、全循环链高质量发展路子,实现了千家万户发羊财,“领跑”出乡村振兴新赛道。

  过去,环县养羊以散养为主,规模小、效益低,疫病风险大。南开区帮扶团队调研后,Kaiyun网站决定从基础设施入手,推动产业升级。

  在山城乡薛塬村,村民苏义还记得五年前的场景:“家里养了十几只羊,冬天怕冻着,夏天怕热着,一年忙到头,挣不了几个钱。”2020年,天津帮扶资金注入后,村里建起了标准化养殖小区,配套自动化饮水、恒温羊舍、粪污处理系统,苏义第一批报名享受政策。“现在养100多只羊,比过去轻松多了,去年的收入也增加了!”他乐呵呵地说。

  像这样的标准化养殖场,在天津南开区对口帮扶的东西部协作资金支持下覆盖全县20个乡镇。改扩建后的现代化标准化养殖场也配备了饲料加工车间,走出了一条以湖羊产业标准化养殖示范为抓手带动周边群众就业增收的独具特色的富民之路。

  同时,南开区创新“入股分红”模式,按照“三退一不退”的原则,以每户“8只怀孕母羊或10只条子羊”的标准,退股还羊到户、确权赋能到户,实现了养殖方式由输血式向造血式、养殖形式由养殖托管向自主发展、利益联结由入股分红向服务增收、带农效益由培育脱贫产业向助理乡村全面振兴的“四大转变”。

  在2020年、2021年南开区共下达资金1952.31万元资金,为木钵镇坪子塬村、曲子镇西沟村等10个养羊专业村、洪德镇和甜水镇培育产业致富带头人100户,湖羊养殖专业户688户,调引湖羊基础母羊275户2622只,投放种公羊421只,新建羊畜暖棚842座、草棚316座,投放揉丝铡草一体机105台。东西部协作将“环县所需”与“南开所能”精准锚定,有效改善了基础设施水平,提高了标准化饲养程度,养殖技术及养殖水平显著提升,养殖环境由粗放向规范化科学化转变,养殖户户均稳定增收2万元,最大程度提振了养殖信心、补齐了产业短板、强化了产业基础。

  每年投入不少于80万元科技专项帮扶资金,助推企业研发培育新品类,财政帮扶资金入股龙头企业和农民养殖专业合作社既发展村集体经济,又联农带农增收……

  南开区投入3626万元打造西沟、红土咀、薛塬、耿塬畔4个产业发展、精神文明示范村;天津45家爱心企业与环县建立“万企兴万村”帮扶对子,426万元款物助力村貌焕新颜……

  这一幕幕感人至深的山海情,让天津环县两地结下不解之缘。产业要振兴,关键在人才。南开区不仅“输血”,更注重“造血”,通过培育示范社、合作社,带动村级集体经济发展。

  在耿湾乡四合塬村,返乡养羊的党员致富带头人张真旺成了远近闻名的“羊专家”。他参加了天津农科院组织的“湖羊育种技术培训”,如今通过科学饲养和先进的育种技术,让自己的羊只从最初几十只发展到现在的合作社规模化养殖,目前存栏达到7700多只,年出栏量2.5万只左右。“以前觉得养羊是‘土活儿’,现在发现是门高科技!”他笑着说。如今,张真旺以规模繁育、精准饲喂、快速育成、高效健康的方式,带动了周边8个养殖合作社和345户农户发展草羊产业,村集体经济逐年增收。

  数据印证着产业的蓬勃发展。在“村集体入股、合作社建设、龙头企业经营”的模式下,南开区为全县105个深度贫困村,以每村20万元的标准,入股到75个千只湖羊标准化示范社(资金归村集体所有),每村每年按照10%固定分红2万元,用于村级公益性岗位开发、土地流转等费用支出,有效壮大了村集体经济。

  从帮扶到共生,协作升维的密码正在解锁。产业的长远发展离不开延伸产业链、提升价值链,而南开区帮扶团队深谙此道,帮助环县肉羊产业构建起“五级车间”,呈现出“引育繁推一体化,种养加销一条龙”的发展模式;帮助环县打造“环乡人”区域公用品牌,“环县羊羔肉”从爱心采购迈向高端市场,推动线上线下融合销售,电商溢价率达40%;帮助形成“以购代捐”“以销促产”的可持续消费帮扶生态,4029万元社会捐赠汇聚暖流。

  当环县依托甘肃庆环肉羊制种有限公司,以湖羊为母本,南丘羊、陶赛特羊为父本,开展“中环肉羊”新品种培育、基因育种、体细胞克隆等项目科研攻关,“中环肉羊”新品种培育在日增重、饲料效率和风味物质沉积等方面优于现在养殖的湖羊,已经进入横交固定阶段,科技成果得到加速转化,这一切都源于在2024年南开区下达“中环肉羊”新品种培育项目资金165.3万元,用于“中环肉羊”新品种培育试验研究,进一步推广良种产肉基因和肉羊人工授精技术。

  科技创新上台阶,羊肉产品精深加工也同步迈进。在2024年,南开区投入帮扶资金2050万元,在环县中盛羊业发展有限公司新建3000吨冷库一处。如今加工车间里,着装整洁的工作人员,手法娴熟地对羊肉进行剔骨、分割、包装、冻结、入库。这些经过精深化加工的羊肉,根据顾客的不同需求,精心制作成各类鲜肉产品,销往全国各地。

  横跨东西,跨越万水千山,“津环”因“东西部协作”而牵手。自2016年东西部协作战略实施以来,天津市南开区给予环县真金白银投入、真情实意帮扶、真抓实干支援,两地人民结下深厚情谊,对口协作结出丰硕成果,在环州大地上谱写了一个个生动的“山海情”故事,全方位展示天津环县双向奔赴、推进东西部协作的风采。

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