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庆阳市畜牧业:链上发力推动质效升级
添加时间:2025-12-24

  

庆阳市畜牧业:链上发力推动质效升级

  “十四五”以来,庆阳市坚持以养殖业牵引带动为抓手,紧扣绿色高质量发展主题,着力在“扩量、提质、延链、增效”上下功夫,推动畜牧产业从“分散养殖”向“集群发展”、从“传统粗放”向“现代集约”、从“单一生产”向“全链增值”转型,全市畜牧业实现总量快速扩张、产值大幅增长,效益稳步提升。今年全市畜禽饲养总量达1.08亿头(只),畜牧业贡献一产增加值53亿元,提供农村居民人均可支配收入2465元,较“十三五”末均实现大幅增长。

  “十四五”期间,庆阳市坚持“全市一盘棋、一县一特色”发展思路,因地制宜推动畜禽养殖向优势区域集中,构建起特色鲜明、协同高效的产业带布局。

  庆阳市根据不同畜种的特性,探索出差异化、精准化发展路径。肉牛产业聚焦宁县、镇原县、正宁县等核心区,在保护开发地方优良品种“早胜牛”的同时,积极引进西门塔尔、安格斯等优质肉牛品种进行杂交改良,大力推广“农户分散繁育、企业集中育肥”模式,着力打造甘肃省高品质红牛产业带。肉羊产业以环县、庆城县、华池县、镇原县为重点区域,坚持标准化规模养殖和家庭适度规模养殖同步推进,大力发展专业乡、专业村,培育专业户,全力建设千万只肉羊产业带。生猪产业以西峰区、镇原县、宁县、正宁县为核心区,落实生猪产能调控措施,坚持龙头引领,中小养殖场(户)跟进,打造甘肃省百万头生猪产业带。家禽产业则以镇原县为核心区,实施圣越农牧1.2亿只白羽肉鸡全产业链项目,推广工厂化立体叠层养殖提升肉鸡产能,打造西北地区最大的白羽肉鸡养殖基地。

  产业规模扩张离不开有力的政策托举和市场风险防范。面对市场价格波动和养殖成本上升的双重挑战,市、县两级配套出台一系列扶持政策。制定支持肉牛、肉羊产业发展的“牛十条”“羊十条”,从政策项目扶持、金融信贷支持、饲草料生产保障等方面发力,促进肉牛肉羊产业拓市场、降成本、稳价格、防风险,最大限度稳定牛羊产业基础产能。抓住市场价格低位运行有利于补栏的“窗口期”,细化落实包括“见犊补母”、棚圈建设、良种引进、存栏达标等到户奖补政策,真金白银调动养殖场(户)的生产积极性。今年,市级安排有效衔接资金4545.13万元,支持全市391家畜禽规模养殖场(户)扩栏增养。积极推行“订单农业”和“保护价收购”机制,引导龙头企业与养殖户建立稳定的利益联结。

  “十四五”期间,全市累计投入各类财政和涉农资金17.3亿元,为畜牧产业在复杂市场环境中的平稳健康发展构筑了坚实的“防火墙”。

  养殖是基础,但产业的真正价值和竞争力体现在加工、流通和品牌等后端环节。庆阳市秉持“招大育强、品牌兴牧”的理念,做精做深畜产品加工,促进畜牧业全链条升级。

  实施“引大引强引头部”行动,形成以链主企业为引领、骨干企业为支撑的龙头企业矩阵。目前,全市已引培市级以上畜牧业重点龙头企业31家,其中,圣越农牧、中盛羊业、庆阳正大3家企业入选“甘肃省民营企业100强”,圣越农牧的成功上市,实现了全市上市民营企业零的突破。

  在龙头企业带动下,加工短板加快补齐。全市扶持现有7家定点屠宰企业进行技术改造和工艺升级,年屠宰加工能力达1.23亿头(只)。大力发展精深分割和熟食加工,已培育肉羊加工企业3家,年分割能力14万只。

  擦亮品牌,开拓市场,是产业实现价值飞跃的必要条件。庆阳市从区域公用品牌、企业商标品牌、产品品牌三个层次协同发力,构建品牌矩阵。“环县羊羔肉”“庆阳早胜牛”两大区域公用品牌以及“中盛环有”“山童牧歌”等一批企业品牌成功入选“甘味”农产品知名品牌目录。“环县羊羔肉”不仅入选农业农村部农业品牌精品培育计划,还成为国家体育总局训练局运动员备战保障产品,其品牌价值评估已达55.48亿元。

  在品牌带动下,庆阳市畜产品积极“出陇出海”。环县的优质羊肉已出口至阿联酋、吉尔吉斯斯坦等地,镇原的肉鸡产品直供肯德基、麦当劳等国际连锁餐饮企业,并出口俄罗斯、蒙古。

  现代畜牧业的高质量发展,离不开科技创新的强劲引擎和绿色发展的坚实基础,同时也必须以严密的疫病防控和产品安全监管体系作为根本保障。

  庆阳市以科技创新为引擎,紧盯“良种培育、技术推广、人才队伍”三个关键环节,推动畜牧业发展质效并进,取得了突破性进展。新品种培育不断强化,崖州湾国家实验室肉羊生物育种试验基地落户环县,利用基因编辑、体细胞克隆等前沿技术创制具有自主知识产权的新种质,已产出首批克隆羊。中国农科院联合庆环肉羊制种公司培育的“中环肉羊”新品种进入横交固定和群体扩繁阶段。

  大力推广肉羊“五全五化”、生猪“三定六统一”等高效养殖模式,引入机器人饲喂、智能环控、数字化管理等智慧养殖技术,提升了生产效率和精准化管理水平。在人才支撑上,构建由国际专家、国家级科研团队、地方技术人员组成的“三支队伍”协同创新体系,合力破解产业技术难题。

  疫病防控和产品安全是产业发展的生命线。庆阳市坚持“以防为主、防控结合”,压实“三方责任”,建立了网格化监管体系。通过集中开展“大清洗、大消毒”、抓实春秋两季重大动物疫病强制免疫、推进疫病检测净化等措施,筑牢免疫屏障。创新开展政府购买防疫服务、强制免疫“先打后补”、动物防疫数字化管理“三项试点”,提升了防疫工作的社会化、精准化和智能化水平。“十四五”期间,全市畜禽免疫密度持续保持在95%以上,未发生区域性重大动物疫情和重大畜产品质量安全事件。

  为进一步推动畜牧业绿色可持续发展,庆阳市积极探索“种养结合”有效模式,促进养殖废弃物由“治”向“用”转变。依托粮改饲和高产优质苜蓿示范基地建设项目,大力推广饲用玉米种植和全株青贮,建设优质苜蓿基地,保障优质饲草料供给,推动“以草定畜、Kaiyun平台 官方入口草畜配套”。“十四五”期间,全市累计种植饲用玉米517.68万亩、生产青贮饲草1566.87万吨,建成高产苜蓿示范基地18.85万亩、收储青干草448.57万吨。

  通过实施畜禽粪污资源化利用整县推进、绿色种养循环农业试点等项目,支持养殖场户配套建设粪污处理设施,推动畜禽粪污肥料化、能源化利用。全市建成多个区域性粪污处理中心,畜禽粪污综合利用率达到83.6%,较“十三五”末显著提高。

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